旬のたけのこと明太子で和風パスタに仕上げた「筍とスナップエンドウの明太子パスタ」です。
コツ、ポイント
味付けはいつものように、特製めんつゆと顆粒かつおだしですが、マヨネーズをプラスして明太子にコクをプラスしました。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。
1.
①たけのこ、スナップエンドウをゆがいておき、えびを塩コショウで炒めておく。
2.
②パスタをフライパンでゆで、ゆで汁をパスタが浸るくらいに残し、AとBを入れ混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7195917
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