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皆に人気の折り畳おにぎり♪お弁当にも‼️
by カントリンブンブン
少量のご飯で直ぐに出来る!食べ応えも満足する♪とっても美味しいおにぎりです♪一度作ってみて❗️具はなんでもいいんだから♪
コツ、ポイント
少量のご飯が残ってる時…そのまま食べても良いけど、ちょっとだけ豪華にしたくて作ったら❗️ とっても美味しくてしかもオカズも入ってるし♪ ご飯は残り物でも良いです。作っておけば翌朝のお子さんの朝ごはんに喜ばれますよ。
材料
(2〜3人から5〜6人でも簡単❗️今回は豚肉を焼き肉のタレで炒めました。)
豚コマ肉
100g〜150g適当です。
焼き肉のタレ(豚こま肉を味付けして焼く為)
少し
肉の代わりにスライスハム等もOKです。
作る個数分用意
サニーレタス(普通のレタスでもOK)
2枚
薄焼卵
2個(2枚を半分にしたので4枚出来た)
きゅうり(薄く長くスライス)今回は使いませんでしたけど。
4個作るなら12スライス
海苔
4個なら4枚
卵(薄焼卵、厚焼もOK)
2個
合せ酢(お米一合なら)
大さじ3杯
このレシピの生い立ち
どこかで見たので思い出して作ったら美味しくて(笑)最近はちょくちょく作ってます。白いご飯に飽きたらいかがですか?
1.
ご飯に合せ酢をかけて混ぜておきます。合せ酢もお酢と塩で腐らないと思うので大量に作り置き♪らっきょうも腐らないでしょ❗️
2.
一合の米には大さじ3杯入れたら甘めの味になります。糖尿で甘さが気になる方は1.5〜2杯でしょうか?
3.
薄焼卵を作ります。包丁を汚したくなかったのでお箸で切りました\(//∇//)\(笑)
4.
レタスも洗って水気をしっかり切ります。水は基本的に根っこに集まる様に植物はなってるから根っこを揃えて振り切ると切れ易い♪
5.
フライパンに肉を入れて広げて焼き、焼き肉のタレで味付けしておく。今回はコマ肉を使いましたけどスライスハムも美味いですよ。
6.
海苔に切り込みをキッチンハサミで半分まで入れます。
7.
切った海苔に4等分にご飯と肉とレタスと薄焼卵を4つのゾーンに分けて乗せます♪
8.
ボリューム的に足りない感じなら、肉のゾーンにご飯を乗せたり自由にして下さいませ★ただしご飯は薄くした方が畳み易いですよ♪
9.
畳んで行くのは順番に❗️
10.
畳む時に落ちやすい具材は配置を考えてすると良いですね♪
11.
正面から見たらこんな感じです♪ラップで包んだらお弁当にも可愛いです。子供も喜んでくれますよ。大人だって嬉しいから♪
12.
挟む具材はその時、その時で変えたら変化があってグー♪美味しいおにぎりをどうぞ〜♪
https://cookpad.com/recipe/7196090
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