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簡単♪チーズつくね
by スイーツ大好きマニア
チーズとろーり絶品簡単つくねです♪甘いタレでお子様も大喜び間違いなし!
コツ、ポイント
肉だね☆にネギなどの野菜や枝豆、ひじき等入れたり、チーズをピザ用チーズにしても美味しいです!
材料
(2人分)
☆鶏ももひき肉
300g
☆木綿豆腐
150g
☆片栗粉
大さじ3
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1/2
とろけるチーズ
2枚
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
チーズ好きの私のためにつくねにチーズを入れてみました♡
1.
ボウルに☆を入れしっかり混ぜる
2.
混ざりきったら半分を均等になるようにフライパンに置き、チーズを乗せ、残りの半分をさらにその上に重ねる
3.
両面焼色がつくまでひっくり返しながら焼き、中まで火が通るよう弱火で蓋をし5分程度焼く
4.
火が通ったら★を入れ味をつけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/7196273
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