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ギリシャヨーグルトの突き出し
by クラ太
食事が出るまでに時間があるとき、あまりお腹にたまらないものをつまんで欲しくて作りました。
コツ、ポイント
スパイスの効いた肉料理やカレーをメインで出す時に前菜にするとよく合うと思います。これだけをおやつに食べることもあります。
材料
ギリシャヨーグルト
大さじ2〜3
ディル
少量
塩
適量
蜂蜜
大さじ1〜2
りんご
大きめの1個
このレシピの生い立ち
マンハッタンのお店で食べた突き出しが美味しかったので、真似てみました。
1.
ディルを少々刻んでおく(お好みの量で)
2.
ギリシャヨーグルトにディルと塩を足して、好みの加減まで調味する。
3.
真ん中にくぼみを作って蜂蜜を流し入れる
4.
切ったりんごを並べて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7196471
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