そろそろ暑さ対策を強化。
手始めにミニトマトのヘタは取って入れる。
コツ、ポイント
鮭はムニエルにしてレモンを乗せて欲しいとのこと。他のおかずはのり弁に入ってそうなものばかり。(ほぼ冷食)
1.
鮭のムニエル
鮭の切り身に軽く塩コショウ。
切り身の表面に薄力粉を振り、オリーブオイルとバターで焼く。
2.
ベーコンとスナップエンドウの炒め物
下茹でして置いたスナップエンドウと、冷凍保存していたベーコンを炒める。
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