鶏肉を焼いたら、ミックスベジタブルとチーズをのせて焼くだけの簡単レシピです♫
シンプルなんだけどおいしいよ❤
コツ、ポイント
ダンナさんはこれに醤油をたらして食べるのが好き何だそうです。お好みでどうぞ♪
味付けは塩コショウのみなので、たっぷりかけましょう。
1.
鶏肉はフォークで数箇所穴を開ける。
厚い所は包丁で切込みを入れておくと良い。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、皮を下にして入れ、塩コショウをたっぷり(濃い目に)振る。
フタをして中火で蒸し焼きにする。
3.
全体が白っぽくなり、皮に焦げ目がついたら裏返し、中まで火が通るようフタをして蒸し焼きに。
4.
鶏肉の上に冷凍のままのミックスベジタブルをのせ、フタをしミックスベジタブルがふっくらするまで1分程度蒸し焼きに。
5.
とろけるチーズをのせ、再びフタをして蒸し焼きに。
https://cookpad.com/recipe/719782
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.