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ガパオ?タコライス?でもないライス☆
by S・S☆ひー☆
ガパオのバジルは、無く、タコライスのチリソースもなく、ナンプラーも無くても、美味しい♡ライス♡
材料
(2人分)
豚ひき肉
140g
ピーマン
1個
■
人参
玉ねぎ
4分の1
塩、こしょう
少々
酒
大さじ1
みりん
大さじ1、5
醤油
大さじ1、5
ソース
大さじ1、5
ケチャップ
大さじ1、5
砂糖
大さじ1
白ゴマ
少々
ご飯
2人分
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
バジルが無く、ナンプラーも無かったけど、ガパオが食べたいから、作ったら、美味しくなったライス!くせが無いのでお子様に、最適!
1.
豚ひき肉、ピーマンみじん切り、人参みじん切り玉ねぎみじん切り、炒める
2.
豚ひき肉投入炒める
3.
塩、こしょう、酒、みりん、醤油、を全て入れ炒める
4.
ある程度肉に火が通ったらブルドッグソース、ケチャップ、砂糖を入れ水分をとばす。白ゴマふる。
5.
器に、ご飯をのせ、肉をのせる、ご飯にパセリをかけ、お好みで、目玉焼きをのせたら更に良し!
https://cookpad.com/recipe/7198940
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