ごはんが無限に進む!茄子と豚肉の生姜焼き♩豚肉は使い勝手の良いこま切れ肉で調味料にごま油を混ぜて香り豊かに仕上げました♩
コツ、ポイント
*豚バラ肉でもおいしく作れます♩
*生姜はチューブでも◎
*しっかり味がお好みの方は醤油と酒を大さじ2で作ってみてください♩
このレシピの生い立ち
ご飯おかわり必須なおかずを!
1.
茄子は縦半分に切って乱切りにして水にさらす
●は混ぜ合わせておく
2.
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒める。豚肉に半分くらい火が通ったら水気を切った茄子を加えて炒め合わせる
3.
茄子がしんなりしたら●を加え、全体に味を絡めて出来上がり♩
4.
「なす 豚こま 生姜焼き」の人気検索で1位に入りました♩ありがとうございます♩
5.
話題入りありがとうございます^^
作ってくださったみなさまに感謝♩
6.
クックパッドニュースに掲載していただきました♩ありがとうございます^^
7.
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https://cookpad.com/recipe/7198965
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