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天かすとわかめの酢の物
by naokoyyy
湯通しワカメを初めて買って美味しさにびっくり! 天かすのジューシーな感じが染み込んでいつもと違う酢の物になります⋈*。
コツ、ポイント
きゅうりを薄くスライスしているので塩揉みはしてません。
材料
(1人分)
湯通しワカメ
15g
きゅうり
30g
しらす
10g
☆酢
6g
☆砂糖
2g
☆薄口しょうゆ
2g
天かす
4g
このレシピの生い立ち
天ぷら屋さんで天かすが買えるらしくお裾分けで頂きました。酢と合わせると美味しいと聞いて作りました(*ˊᵕˋ)♡‧₊
1.
湯通しワカメを洗って絞る
2.
きゅうりを0.5mmにスライスする
3.
ワカメ、きゅうり、しらすと☆を和える
4.
食べる直前に天かすをのせる
https://cookpad.com/recipe/7199213
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