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簡単☆アイスクリーム☆
by 黄らすかる☆
おうちにある物で簡単に出来るアイスクリームです♪
コツ、ポイント
1時間おきに混ぜないと、分離してしまいます(・・;)
材料
バニラエッセンス
2〜3滴
卵
1個
牛乳
40ml〜50ml
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
暑い日が続くので、アイスを食べたかったからこのレシピを書きました☆
1.
卵を卵白と卵黄に分ける
2.
卵黄を少し角がたつくらいに泡立てる
3.
②に砂糖を15g入れ、再び泡立てる
4.
角がたったら15g砂糖を入れ、再び泡立てる 卵黄もいれ、もう一度泡立たてる
5.
容器に入れ、1時間冷凍庫に入れる
6.
⑤に牛乳、バニラエッセンスを入れる かき混ぜ〜る♪
7.
1時間冷凍庫に入れる
8.
混ぜる もう一度冷凍庫に入れる
9.
混ぜる もう一度冷凍庫に入れる
10.
完成!
11.
追記\初つくれぽありがとうございますm(*_ _)m✨
https://cookpad.com/recipe/7199998
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