具を少なめにしてスープにしてもいいし、具だくさんにしておかずにしちゃってもOKです♪
コツ、ポイント
残ったら、翌日は唐辛子をちょっぴり加えてパスタにからめてスープスパにもできちゃうよ!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたくて作りました。
1.
野菜を茹で、アクをとります。煮立ったらコンソメを入れ、塩を少々加え20分ほど煮込みます。
2.
タイムをベーコンを加えて5分ほど煮込んだらできあがり♪お皿に盛ったら黒コショウ(できればその場で挽く)をかけるといっそうおいしいです。
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