このレシピの生い立ち
お弁当に簡単なおかずと思って考えました。
1.
耐熱皿にささみをのせ、酒大1をふりかけ、ふんわりとラップして2~3分レンジにかける。
2.
火が通っていることを確認して(通ってなかったらもう少しレンジにかける)熱い内にラップの上からすりこぎでたたく。
3.
すりこぎでたたいて裂きやすくして、粗熱がとれたら手でさく。
4.
耐熱皿にブナピーを裂いてのせ、酒大1をふりかけてふんわりラップして、2~3分レンジにかける。
5.
ささみとブナピーをマヨネーズであえて、すりごまをかけ、塩昆布をかけてまぜる。
https://cookpad.com/recipe/720019
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.