スペアリブ煮込みをパスタにしても美味しく、野菜炒め等に残ったソースも使えて万能です。
コツ、ポイント
②の時点で玉ねぎ、にんじんを一緒に煮込みました。
★残ったソースはパスタやもやし炒めなどに使うと美味しいです。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらいました。
1.
スペアリブを圧力鍋で水から下茹でする。15分ぐらい
2.
①を水で洗ってキッチンペーパーで水気をきってから再び圧力鍋へ入れる。
3.
②へ●の材料を入れ火にかけて圧力がかかってから10分煮て圧力抜けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7200763
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