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【トースター】給食で食べたロールチキン
by お天気ママ。
給食ででてきた懐かしのロールチキン。トースターにおまかせなので簡単です。
コツ、ポイント
※③=鶏肉は火が入ると縮んで形が整うので、だいたいで大丈夫。できればチーズが流れ出ないように肉で覆うようにする。 ※④=オーブンの場合は、庫内の温度が上がるのに時間がかかるので、余熱をするか焼き時間を長くしてください。
材料
(6個分)
鶏もも肉
2枚
ベビーチーズ
4個
A. こしょう
少々
アルミ箔
120cmくらい
このレシピの生い立ち
給食で食べたロールチキンを再現しました。 YouTubeでも動画を公開しています。 https://youtu.be/x6sTjfzStiU
1.
20cmくらいのアルミホイルを6枚準備する。 ベビーチーズは4cmの長さで細長く、6本準備する。
2.
鶏もも肉はそれぞれ、1枚を3等分にし、観音開きにして、【A】をふる。
3.
アルミ箔の上に鶏肉の皮面を下にして置いてチーズを巻き、アルミ箔で包み左右をひねる。
4.
③をトースターの天板にのせて200℃のトースターで30分焼く。(余熱なし)
https://cookpad.com/recipe/7201304
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