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長芋のゆかり和え
by ぴょんぴょん☆まお
長芋を切ってらっきょう酢、ゆかりで和えるだけ。副菜に。
コツ、ポイント
切って和えるだけなので簡単です。
材料
(3人分)
長芋
20cm
らっきょう酢
大さじ1
ゆかり
小さじ1
ブロッコリースプラウト
少量
このレシピの生い立ち
長芋消費のため。
1.
長芋は皮をむき、サイコロ切りにする。
2.
らっきょう酢、ゆかりを加え和え、ブロッコリースプラウトをのせる。
https://cookpad.com/recipe/7202444
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