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ヘルシーえびの麻婆豆腐
by じゅげむ?
えびと豆腐と野菜のヘルシー麻婆豆腐。冷蔵庫に残った野菜を加えて さっと作れます。 どんぶりにしても 美味しいです
コツ、ポイント
えびと豆腐の麻婆豆腐 鶏白湯味なので とても美味しい たくさん作って こばんにのせて、どんぶりにも
材料
(4人前)
むきえび
200g
木綿豆腐
2丁
玉ねぎ
適量
人参
適量
ピーマン
適量
麻婆豆腐のもと 鶏白湯味
1箱
サラダ油
適量
水
250cc
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜の残りと えびと豆腐の麻婆豆腐が食べたくて
1.
えびは背わたとり キッチンペッパーで水気取ります 野菜は食べやすい大きに切って
2.
豆腐も食べやすい大きに切って
3.
フライパンに油引いて 野菜炒めます
4.
えびに片栗粉ふって
5.
えびを3番に加えて えびの色が変わったら
6.
水と豆腐加えて
7.
麻婆豆腐のもと これ
8.
麻婆豆腐のもと 加えて 煮ます
9.
とろみ作って
10.
とろみ加えて さっと煮えたら 出来上がり
11.
ごはんにのせても 美味しい
https://cookpad.com/recipe/7202920
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