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息子の1歳の誕生日。せっかくだから手作りで・・・と考え、いろいろ試作。 ホットケーキや、レンジで作った蒸しパンで土台を作ったらしばらくして固くなってしまったので、蒸しパンで。1歳で生クリームはまだ早いと思い、豆乳クリームで作りました。