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私の肉じゃがは、豚バラでぇす!
by michi:630
でっかいジャガイモです!
コツ、ポイント
豚バラの油がいいね。最後にハチミツいれまぁす。
材料
ジャガイモ
3個
玉ねぎ
1個
人参
1本
糸こん
1袋
豚バラ
1パック
味付け
家庭の味で
ハチミツ
ちょっと
このレシピの生い立ち
私の肉じゃがは、豚ジャガです。味付けは、全て目分量なので(笑)最後にハチミツを入れたら美味しいよっ。
1.
ジャガイモは、ゴロッと。玉ねぎ、人参は切ります。糸こんは、塩で茹でて灰汁抜きします。
2.
豚バラとジャガイモを一緒に炒めます。残りの具を入れて水入れて煮ます。
3.
灰汁をとってから味付けします。しばらく煮込んだら出来上がりです簡単!
https://cookpad.com/recipe/7204344
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