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モニター当選した「ヨード卵・光」を使い、おやつによく作る蒸しプリンを作りました。茶碗蒸しをアレンジした簡単な配合とビタミン・ミネラル豊富なハチミツと黒糖を使うのが我が家流です。上にかける黒糖シロップで卵の風味がより感じられると思います。