文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ゴボウと、エリンギ、蓮根の甘辛煮
by michi:630
うま〜い!甘辛いのでご飯がとまらない!
コツ、ポイント
素揚げがちょっとめんどくさいんだけど美味しい!
材料
ゴボウ
1本
エリンギ
2袋
蓮根
1本
酒、みりん、あごだし
適量
ハチミツ
適量
このレシピの生い立ち
惣菜で買ったゴボウのんが美味しくて、真似してみた。たぶん、こんな感じだなっ。うん。
1.
ゴボウは、薄切り、エリンギは、一口大にして素揚げします。蓮根薄切り。
2.
素揚げしたら、フライパンで味付けして出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/7205497
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.