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離乳食★さつまいもおやき
by ゆりママレシピ
材料を全て混ぜて、クッキングシートの上で焼くだけのお手軽、洗い物も少ない離乳食に必須のおやきレシピです。
コツ、ポイント
さつまいもの裏ごしは、コープや市販のキューブを使うと楽チンです!
材料
(6個分)
さつまいも(うらごし済みのもの)
約80g
Gerberライスシリアル(or米粉)
大さじ1.5
豆乳(粉ミルクor牛乳)
大さじ2
きな粉
大さじ1/2
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
Gerberのライスシリアルをモグモグ期、カミカミ期に合った形状であげたくて、米粉の代わりにおやきの具材に入れてみました。
1.
材料はボールに全て入れて混ぜる。
2.
持ちやすい大きさに成形する。
3.
フライパンの上にクッキングシートを敷き、火をつけない状態でおやきを乗せていき、弱火でじっくり焼く。
4.
裏返す際は、更にクッキングシートを被せてから裏返すと綺麗に焼けます。
5.
焼けたら網の上に乗せておくと湿っぽくならないです。
https://cookpad.com/recipe/7206303
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