コツ、ポイント
卵液は強火で焼いて、すぐに火から離しつください。
余熱で作るつもりで。
1.
納豆2パック、玉2個、付属ダシ、砂糖、塩、ネギを良く混ぜます。
2.
卵液を混ぜてる間にフライパンにオリーブオイル(大2)を入れて強火でフライパンを温めておきます。
3.
卵液ができたら、フライパンに入れて強火のまま、かき混ぜます(10秒)
後は、火を止めて余熱で型を整えたら完成です♫
https://cookpad.com/recipe/7206569
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.