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ゆで鶏のサラダねぎドレッシング♪
by 粉ざとう
しっとり茹で鶏にシャキシャキねぎドレッシング!たっぷりからめて召し上がれ♪
コツ、ポイント
コチュジャンにレモン果汁を少しずつ加えて溶き伸ばしてから醤油、みりんを加えると全体が混ざりやすいです
材料
(4人分)
ゆで鶏(ID721395)
250g
トマト
2個
春菊
2分の1束
■
ーねぎドレッシングー
レモン果汁(濃縮還元果汁)
大さじ5
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
お湯
大さじ1
コチュジャン
小さじ1
ごま油
小さじ1
長ネギ(小口切り)
10センチ
鰹節削り
3g
このレシピの生い立ち
作り置きの「ゆで鶏」を使ってのぱぱっと作れるレシピです
1.
レモン果汁、しょうゆ、みりん、コチュジャンを耐熱容器に入れて混ぜ電子レンジで1分30秒加熱します
2.
1に長ネギ、ごま油、鰹節削りを加え混ぜ合わせます
3.
ゆで鶏、トマト、春菊を盛り付けねぎドレッシングをかけます
https://cookpad.com/recipe/720705
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