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長芋のふわとろ焼き♡
by ゆるмαмα
話題入り♡手間なく絶品長芋のふわとろ焼き♡熱々はふ②~♡一口食べれば虜間違いない!!♪( ´∀`)
コツ、ポイント
我が家は長芋は皮ごと使用しますf(^^;気になる方は皮は剥いて使用してください。材料はしっかりしっか~り混ぜる!!
材料
(1人分)
長芋
100㌘
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
だし汁
150ml
薄口醤油
大さじ1
塩コショウ
適量
お好みでチーズ
適量
お好みでマヨネーズ
適量
お好みで刻み海苔
適量
このレシピの生い立ち
長芋好きの主人の為にあるようなふわとろ焼き♪手間なく簡単直ぐに作れるような作り方にアレンジ☆長芋あれば絶対作りたくなります(*σ´ェ`)σ
1.
長芋は皮ごとすりおろすので、よ~く水で洗い根っこ&屑を落とします。
2.
ピカピカになれば、ボウルにすりおろし機を使ってすりおろします。
3.
②のボウルに☆調味料をどんどん入れてよーーーく混ぜます。だしは最後に入れた方が混ざりやすいかな~?
4.
持ち上げるように混ぜると、混ぜやすいかもしれません♡
5.
均等に混ざったら耐熱皿に流し入れトースターでこんがり焼けるまで焼きます。好みで焼く前にマヨネーズやチーズを乗せても旨♡
6.
刻み海苔をかけて完成ρ( ^o^)b_♪♪熱々はふ②食べるのが醍醐味ーっ♡ ※今回は3倍量で作ってます( ゚Д゚)ノ
7.
*作って下さった方へ*
https://cookpad.com/recipe/7207459
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