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5分で完成★ウィンナー目玉焼き丼
by 140㎝わんたるママ
パパッと5分で完成するどんぶりです。ウィンナーと目玉焼きを乗せるだけなので、簡単でランチにピッタリ♪
コツ、ポイント
目玉焼きは蓋をせずに作ると、黄身の色がキレイなトロトロ目玉焼きになります。 ウィンナーは大きめだったので4本使いましたが、小さめの場合は6本でもOK。
材料
(2人分)
ご飯
どんぶり2杯
ウィンナー
4本
卵
2個
油
大さじ1/2
塩
少々
粗挽きこしょう
少々
このレシピの生い立ち
ランチに簡単どんぶりを作りました。 https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12744054921.html
1.
フライパンに油をひき、目玉焼きを作ります。お好みの焼き具合になったら塩を振ります。
2.
ウィンナーは切り込みを入れてフライパンで炒めます。温かいご飯にウィンナーと目玉焼きを乗せ、粗挽きこしょうを振ったら完成♪
3.
2023年1月「目玉焼き丼」の人気検索1位、2023年4月話題入り~つくれぽありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/7207461
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