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にんじんのナポリタン風
by 砺波市
お弁当のおかずに
コツ、ポイント
【一人分野菜量】70g
材料
(2人分)
人参
200g
ツナ(水煮缶)
1缶
オリーブ油
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
黒こしょう
少々
粉チーズ(パルメザン)
小さじ1
パセリ(乾燥)
少々
このレシピの生い立ち
人参を細切りにして、麺のようにしました。スライサーを使って、長く切るのがポイント。
1.
人参は、千切りスライサーで、長めにスライスする。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、人参、ツナ(汁ごと)加えて炒める。黒こしょうをかけて味を調える。
3.
器に盛り付け、粉チーズ、パセリをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7207930
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