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アイラップでサラダチキンを作るときのコツ
by mana634
サラダチキン調理の際、アイラップに穴が開きにくくなるコツです。レシピでもなんでもないですが( •ω•ฅ)
コツ、ポイント
・アイラップの口はしっかり縛ってください。けっこう浸水しますよね(´▽`*)アハハ ・お皿を敷くより手軽に出来るかなと思いました。
材料
キッチンペーパー
1枚
このレシピの生い立ち
最近よくサラダチキンや鶏チャーシューのレシピにお世話になっていて、みなさんのつくれぽから袋が破れちゃった談の多いことに気付いてアップしてみました(#^_^#)
1.
サラダチキンを加熱する際、キッチンペーパーを敷き、鍋とアイラップが直接触れないようにします。
2.
こうすると破れちゃったり穴が開いてしまったりしにくくなりますよ♡
3.
トップ画像は鶏ハムを仕込んでいるところです。一応わたしはいまのところ失敗なしで破れていません(๑•ᴗ•๑)♡
https://cookpad.com/recipe/7208189
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