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ダイエットデザート★レアチーズケーキ
by 身土不二、医食同源
生理前にはどうしても甘いものが食べたくなるので… 我慢しなくても子供と一緒に食べれる安全なおやつ。しかもめちゃ美味しい!
コツ、ポイント
混ぜて冷やすだけ!
材料
クリームチーズ
100g
ヨーグルト
80g〜100g
オリゴ糖or砂糖
大さじ2
お湯(レンチンする
100cc
ゼラチン
3〜5g
このレシピの生い立ち
どうしてもデザートがやめられなくて… 小学生の子供と作りましたが、作るのは好きですが口に合わなかったようであまり食べてくれませんでした…(◞‸◟)
1.
ボウルにクリームチーズ100gを入れ、レンジで30秒チン!
2.
ヨーグルト80gを少しずつ入れ、入れる都度、よく混ぜ合わせる。
3.
オリゴ糖or砂糖(甜菜糖など)大2を入れ、混ぜる。
4.
耐熱性のコップにお湯100cc(レンチンしておく)にゼラチン3gを入れ混ぜる。 (ゼラチン1〜2gをボウルに入れる)
5.
ボウルにお湯とゼラチンを混ぜたものを入れ、よくかき混ぜる。 器に流し入れ、ラップをし、冷蔵庫に 一晩ねかせたら完成!
6.
中にオートミールやナッツ類を少し入れたり、上にフルーツを添えても美味しそう★
https://cookpad.com/recipe/7208278
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