文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タコのバター醤油炒め
by BOKKO
お刺身用タコの足が半分残ったのでバター炒めにしました。 ニンニクとお醤油の香りが残り物とは思えないおいしさでしたよ。
コツ、ポイント
タコは硬くなりすぎないように手早く炒めてください。
材料
(二人前)
ゆでタコ
足 1/2本
ニンニク
ひとかけ
バター
10g
醤油
適宜
パセリのみじん切り
少々
このレシピの生い立ち
お刺身用ゆでタコの足が半分残りました。 何にしようかなと迷った時は、バターと醤油の出番です。
1.
●タコの足は小さめの乱切りにします。 ●にんにくはみじん切りにします。
2.
フライパンにバターを溶かし、にんにくを入れて香りを出します。
3.
②にタコを入れて炒め、仕上げに醤油を少々回して出来上がり。 器に入れてパセリのみじん切りを散らします。
4.
お陰さまで2016.02.10に話題のレシピのお仲間に入れていただきました。 ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/720946
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.