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クリームぜんざい
by mifffyyy♫
ハーゲンダッツ抹茶で作りました♡
コツ、ポイント
アイスが溶けるので お漬物やスプーンは先に用意しておく。 お餅は、一口サイズの、うさぎもちです。
材料
(1~4人分)
水
180ml
餡 細川のつぶあん
1袋
一口サイズ餅
4個
アイスクリーム
適量
壺漬け、お好み漬物
適量
このレシピの生い立ち
隣町におでかけして食べたぜんざいを参考に、おうちでも食べたくて作りました♡
1.
トレイや和小物、スプーン、漬物は先に盛り付け・用意しておく。
2.
つぶ餡の袋のレシピ通り水をいれて煮る。餡と水の分離がなくなるまで弱火で混ぜる。その際、好みでお餅をいれて一緒に煮る。
3.
いい冷たさになるまで、冷凍庫、冷蔵庫で よく冷やす。(餡がぬるいと、アイスクリームがすぐ溶けます)
4.
好きなガラスの器に、お餅、餡を注ぐ。 好きなアイスをアイスクリームスプーンで真ん中に乗せてできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/7209656
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