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すごくおいしい!じゃがいものきんぴら
by artemis
ほっこりしょうゆ味がたまらなくおいしい^^
コツ、ポイント
材料
(8人分)
じゃがいも
小5個
しょうゆ
大1
酒
大1
みりん
大1/2
白だし
小2
ごま油
適量
ごま
適量
このレシピの生い立ち
昔からの我が家の定番お惣菜です^^
1.
じゃがいもは皮を剥いて2~3mmの短冊に切り、水にはなつ。
2.
フライパンにごま油を熱し、じゃがいもを炒め、火が通ったら、調味料を加えて炒りつける。
3.
皿にもり、ゴマをふりかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/72100
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