鶏むね肉をすき焼きのたれで味つけました。夕食の一品に。
コツ、ポイント
鶏むね肉はそぎ切りすることで、固くなりにくくなります。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使った簡単節約レシピです。
1.
鶏むね肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。
2.
熱したフライパンに油をひき、弱火で火が通るまで両面焼く。
3.
2に火が通ったらすき焼きのたれを回し入れ、両面に味付けする。
4.
3に水溶き片栗粉を回し入れとろみがついたら出来上がり。
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