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マドレーヌ ミシュラン1つ星レシピ
by モンプチシェフ
インスタグラム @mon_petit_chef_ ブログ https://mon-petit-chef.com/
材料
卵
1個
砂糖
40g
溶かしバター
60g
牛乳
20g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
3g
このレシピの生い立ち
フランスボルドーの1つ星のレシピ
1.
ボウルに卵を割り、泡立て器で研ぐ。
2.
砂糖を加えて、混ぜる。
3.
溶かしバター、牛乳を加えて、あわせる。
4.
薄力粉、ベーキングパウダーをふるって、さっくりとあわせる。
5.
マドレーヌ型に分量外のバターを塗っておく。
6.
生地を流す。
7.
オーブン160度で10分程度焼く。
8.
器に彩りよく盛り付ける。
9.
インスタグラム @mon_petit_chef_ ブログ https://mon-petit-chef.com/
https://cookpad.com/recipe/7210194
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