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こんにゃくのぴりから煮
by あたたま会♡
我が家の定番! お弁当・作り置き・おやつ代わりにも☆ 飽きのこない味です。
コツ、ポイント
汁気がなくなるまで炒めることによって短時間でも味が良くしみます!
材料
こんにゃく
1袋
ごま油
小さじ1
◎赤唐辛子
少々
◎しょうゆ
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎水
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
◎顆粒だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
低カロリーでお腹も満足、子供が小さい時からねじりこんにゃくで!楽しく食べてくれました♡
1.
こんにゃくは一口大に切るか、スプーンなどでちぎって茹でる
2.
フライパンで乾煎りして水分を飛ばしたら、ごま油を入れてさらに炒める
3.
材料◎を全て入れて、汁気がなくなるまで炒める
4.
ほとんど汁気がなくなったら出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/7210195
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