ママのレシピシリーズです!ご飯とよく合う炒め物です
コツ、ポイント
味が濃ければ味噌が醤油を少し減らしてください
1.
ナス、ピーマンは1口大、豚バラは5cm大に切る(お好みで!!)
2.
フライパンに油を引いて豚バラ、ナス、ピーマンを炒める
3.
油が回ったら☆を入れてアルミホイルで落し蓋をし、5~6分中火で加熱する
4.
5~6分経ったら味噌を大さじ2の水で溶いて回し入れる
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