ご飯の代わりにオートミールとキャベツを使うことで、ヘルシーに仕上げました!
コツ、ポイント
豚肉に火が通っているか気をつけながら加熱をして下さい!
このレシピの生い立ち
ヘルシーに中華風あんかけ丼を食べたくて
1.
丼に、オートミールと水を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで2分加熱し、オートミールを炊く
2.
別の耐熱皿に、あんかけの具材と調味料をすべて入れ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱する
3.
キャベツを千切りにし、炊き上がった①の上に乗せて、さらに電子レンジで2分加熱しキャベツを蒸す。
4.
②の具材を寄せて、汁の部分に片栗粉を加えて液体と片栗粉をよく混ぜる。混ざったら具材全体に行き渡るよう混ぜる。
5.
④を500Wの電子レンジで1分加熱し、とろみがついたら③の上にかける。
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