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トマト缶で!なすとソーセージで簡単メイン
by サイエンスイマー
小学六年生が十分で作れます。 忙しい日のメインにぜひ!
コツ、ポイント
肉団子やパスタに絡めてもおいしいです。 酸っぱかったらケチャップなどで調節してください。
材料
(3〜5人分)
なす
3本
ソーセージ
適宜
トマト缶
1缶
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
夏休みに、もうお昼!となって、親が仕事だったので急いで適当に作った名のなき料理です。
1.
なすは乱切り、ソーセージは一口大に切る。
2.
鍋にオリーブオイル(分量外)をしいて、なすとソーセージを入れる。
3.
火をつけて炒める。
4.
トマト缶の中身を入れる。一気に入れちゃっていいです。
5.
しばらく中火で煮込む。
6.
塩コショウをし、いい感じになるまでまた少し煮る。
7.
みなさん具材を色々加えて作ってくださっています!
https://cookpad.com/recipe/7211381
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