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マクロビおかず@豚骨スープ
by うにっぺ
豚骨ラーメンのスープにも。鍋のスープにも。
コツ、ポイント
味噌の分量は味噌汁よりもちょっと薄め。後はごま油・塩・コショウ・にんにくで調整
材料
白味噌
適量
にんにく
適量
ゴマ油
適量
塩
少
このレシピの生い立ち
豚使わなくても豚骨味
1.
お湯に白味噌、みじん切り(orすりおろし)にんにく、ごま油をIN。好みで塩・コショウ入れる。
https://cookpad.com/recipe/721208
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