鶏肉とオイスターソースのうまみがブロッコリーに染みておいしい!ごはんの進む中華料理です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー活用にいろんなレシピを考案中(^^♪
1.
ブロッコリーは洗って小房に分けて切り、芯も厚くむいて一口大に切る。
2.
濡れたまま耐熱皿にのせ、ラップをして600wで約2分、柔らかくなるまで加熱する。
4.
フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を入れ、中火~強火で炒める。
5.
鶏肉に火が通ったらブロッコリーを加えてサッと炒め、調味料を加えて炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/7212173
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.