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タンドリーチキン
by mi2ukiii
ジューシーなタンドリーチキンです。
材料
もも肉
250g
○ヨーグルト
大さじ2
○カレー粉
小さじ1
○塩
小さじ1/2
○レモン汁
小さじ1/2
○にんにくチューブ
1cm
○生姜チューブ
1cm
○一味唐辛子、ガラムマサラ
少々
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがなくても応用できます。
1.
○に1時間漬け込む。
2.
中火で両面焼く。 焼色がついたら、蓋をして弱火で5分。
3.
【ヨーグルト代用】 牛乳大さじ2+レモン汁小さじ1/2
https://cookpad.com/recipe/7212181
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