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もちもち!チーズドーナツ
by エムケー精工
ひと口で食べられるので、ピクニックや遠足にもぴったり♪ピンで刺しておけば、手も汚さず手軽に食べられます!
コツ、ポイント
出来立ては舌が火傷するほどアツアツなので、少し冷ましてお召し上がりください。
材料
切りもち
2枚
粉チーズ
20g
白ごま
大さじ1
砂糖
大さじ2
牛乳
160ml
さけるタイプのチーズ
2本
サラダ油
適量
(途中で投入)ホットケーキミックス
100g
(トッピング)ケチャップ
お好みで
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー(RMB-02KW)使用 公式インスタグラムにも公開中!(@mk_mochi_cooking)
1.
材料をもちブレンダーに入れ、〈アレンジ1〉で調理スタート。
2.
残り10分になったらフタを開け、ホットケーキミックスを3回に分けて入れる。
3.
出来上がったもちを取り出し、あら熱をとり、ゴムベラで20等分にする。
4.
さけるタイプのチーズ小さく切り分け、(3)で包む。
5.
鍋に底から2~3cmくらいまで油を注ぎ、160℃になったら(4)を揚げる。
6.
全面がこんがりきつね色になったら揚げあがり。お好みでケチャップをかければ完成!
https://cookpad.com/recipe/7212184
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