コツ、ポイント
巻きはじめはのりを折るように押しつけてから巻いて下さいね☆
切る時は包丁を水でぬらし、軽く拭きとりながら切るとキレイに切れます。巻きはじめに大葉を敷いても美味しいかも♪
1.
しば漬けはみじん切り、チーズは5ミリ角位に切る。切った材料と白ゴマを温かいごはんに入れ、軽く塩をふって混ぜる。
2.
ラップの上にのりを置き、巻き終わり部分を1センチほど残してご飯を平らに広げる。
3.
手前からくるくる巻いて落ち着かせ、なじんでから切る。
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