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冷麺
by おざと
あっさりと食べれます
材料
(2〜3人前)
キュウリ
1〜2本
焼きそばのソフト麺
2袋
ささみ
3〜4本
トマト
1玉
卵
1〜2個
■
ごまどれ
このレシピの生い立ち
夏が近づいて、冷たいものが食べたくなったので作りました
1.
麺をたっぷりの鍋で茹でます。 茹でたら、ザルに上げて冷水で冷まします。
2.
きゅうりを千切りにしておきます。
3.
ささみを耐熱容器に入れて、酒とささみをレンジで4から、5分チンします
4.
卵をボールにといて、薄焼き卵を作ります。
5.
トマトを薄切りにします。
6.
さらに麺をひいて、きゅうり、薄焼き卵、ささみを手で割いたものを上にトッピングします
7.
ゴマドレシングとかをかけていただきます
https://cookpad.com/recipe/7212818
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