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もやしのピリ辛スープ
by smileきらら☆
簡単・激安レシピ♡ ピリ辛だけど美味しいので、月末には大助かり
コツ、ポイント
・生姜とニンニクは、チューブでOK ・春雨やベーコン(ハム)を入れると、腹持ちのいいスープになります(笑)
材料
(4人分)
長ネギ
1/2本
もやし
1/2袋
湯
600cc
〇鶏ガラスープの素
大さじ2
〇豆板醤
大さじ1
〇ごま油
大さじ1
〇すりおろし生姜
小さじ1
〇すりおろしニンニク
小さじ1
白ごま
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作ってみました。
1.
長ネギは斜め細切りにする。 もやしは、ひげ根を取る。
2.
鍋に水と❶と〇調味料を入れて、ひと煮立ちさせる。
3.
器に入れた後に、白ごまを振る。
https://cookpad.com/recipe/7213452
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