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ほうれん草のキッシュ風オープンオムレツ
by 筋肉研究家Nしおり
簡単あっという間。
コツ、ポイント
ほうれん草は加熱し過ぎない。
材料
卵
3個
ほうれん草
1束
ミニトマト
4個
粉チーズ
適量
アーモンドミルク(無糖)
150cc
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
オーブンでなにか作りたくて
1.
ほうれん草を洗って根本を切り落とし、4~5cm幅に切る。シリコンスチーマーに入れてレンジ600w1分半加熱する。
2.
ミニトマトを半分に切る。
3.
ボールに卵を割って溶く。アーモンドミルクを加えてさらに混ぜる。
4.
耐熱容器に薄くオリーブオイルを塗り、ほうれん草を適当に並べて、3を流し入れる。ミニトマトを並べる。
5.
粉チーズを振りかける。オーブンを200度に余熱して20分。完成。
https://cookpad.com/recipe/7213649
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