やわらかい豚しゃぶ肉を使って、かんたんにさっぱり味のレンジ蒸し♪
コツ、ポイント
加熱しすぎないよう。
我が家では4分でしたが、しゃぶしゃぶ肉はすぐに火が通るので、都度チェックしてください。
このレシピの生い立ち
母親からもらった梅干しがあったので。
1.
加熱する直前に片栗粉をまぶし、お皿に広げる。●をかけ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで4分。
2.
加熱し終わったら,すぐに肉がくっつかないようにほぐす。
大葉を散らす。
https://cookpad.com/recipe/7214764
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