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♡ささみのチーズパン粉焼き♡
by acn_oo
冷凍庫で眠っていたささみの消費に!揚げるのが手間ですが工程は簡単です(*´・ω・`*)
材料
(2人分)
ささみ
4本
[A] 酒
大さじ2
[A] 粉チーズ、マヨネーズ
各大さじ1
[A] 薄力粉
大さじ1.5
[A] 塩こしょう
適量
[B] パン粉
1/2カップ
[B] 粉チーズ
大さじ2
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
※インスタグラムで見たレシピを自分用に載せておきます
1.
ささみの真ん中に切れ込みを入れ開き、筋の先の白い部分を切り取る。
2.
ポリ袋に、[A]とささみを入れ揉み込む。
3.
②にBをまぶす。
4.
フライパンに揚げ油を入れ、中火で熱し③を入れる。
5.
片面がこんがり挙ったら裏返し、もう片面も同様に揚げ焼きにする。
https://cookpad.com/recipe/7214844
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