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ホットクックで*キャベツもやし豚バラ蒸し
by かなななーさん
ホットクックで簡単蒸し野菜をつくりました。しっかりめの味だと思いますが、味が薄い時は味ぽんをかけてもおいしいと思います♪
コツ、ポイント
カットキャベツや細切れ肉を使うと包丁なしでつくれます!
材料
もやし
200g
キャベツ
100g
豚
50g
塩麹
35ml(材料の1/10)
塩
少々
このレシピの生い立ち
豚バラ蒸しをホットクックで作ってみたらとても美味しくできました♪
1.
もやし・カットキャベツ・豚バラの順に内鍋に入れ、軽く塩を振る
2.
材料の重さの1/10の量の塩麹を入れる(ホットクックKN-HT99Bの内鍋は705g)
3.
手動→蒸し10分でできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7215134
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