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パンの耳・V.D*チョコスティックラスク
by +pocopoco+
もう病みつきになります・・・ザクっとした歯ごたえの中にチョコがジュワ~。子供も絶賛、パンの耳ラスクの進化系♡๑→ܫ←๑
コツ、ポイント
*焼き具合は25分位になったらちょこちょこ見て下さい。その時重なった部分とか焼きムラをなくすため、パンを返したり、位置を移動させて下さいね。 *マーガリンもチョコも、レンジである程度溶けたら取り出して、後は混ぜ溶かして下さい。
材料
パンの耳(目安食パン約6~8枚分)
約150~160g(この位の量で作ってください)
マーガリン
70g
グラニュー糖
30g
チョコレート
100~120g
■
(ウチはブロックチョコ 20個で100g)
このレシピの生い立ち
チョコ好き家族なので、いつものパンの耳ラスクをアレンジ♪
1.
耳は長いまま使います。マーガリンをボールに入れ、レンジで溶かし、耳を絡ませる。
2.
グラニュー糖をパラパラかけ、手早く全体に絡ませる。
3.
150度に温めたオーブンに入れ、30~35分焼く。焼き上がったら冷ましておく。
4.
細身で深さのあるカップにチョコを入れレンジで溶かし、斜めに倒しながらカリっと冷めた耳を、クルクル回しながら絡める。
5.
余分なチョコをカップの中でトントンして落とし、オーブンシートなどに並べ、そのままか冷蔵庫などで冷ます。
6.
可愛くラッピングして、ご自宅用のバレンタインにいかがですか。。。♡
7.
♪チョコは全部につかないと思うので又チョコを足すかそのままで。カップに残ったチョコは少しお湯足してホットチョコレート♡
8.
!チョコやマーガリンを溶かす場合まだ少しかたまりが残ってる状態で取り出し、混ぜ溶かして下さい♪チョコは焦げるので特に注意
9.
【2/14】ありがとうございますっ!! ピックアップレシピに登場させて頂きました。V.D当日になんて…嬉しすぎです!
10.
耳があまり薄いとマーガリン→グラニュー糖と混ぜる時折れやすいと思います。耳は厚めに取った時にお作り頂くことをお勧めします
11.
潤々2ちゃんより、アドバイス頂きました♪ボールだと折れやすいけどバットだと折れなくていいそうです♪参考にしてみて下さいね
12.
【4/25】 話題入りさせていただきました ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 作って下さった皆様、有難うございました♡
https://cookpad.com/recipe/721556
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