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アスパラの豚バラ肉巻きチーズ春巻
by MatsCafe
レシピ投稿祭♫アスパラを豚バラで巻いてさらにチーズと一緒に春巻きに。
コツ、ポイント
チーズがはみでると揚げる時はねるのでしっかり包んでください。
材料
春巻きの皮
10枚
アスパラ
10本
豚バラ(スライス)
10枚
塩コショウ
適宜
とろけるチーズ
適宜
水溶き片栗粉
適宜
このレシピの生い立ち
北海道産の柔らかくて美味しいアスパラをいただきまして、より美味しく。
1.
アスパラを豚バラで巻いて、塩コショウを振り春巻きの皮の上に置く。
2.
チーズも乗せて
3.
下からクルッと巻いてから横を両方とも内側にパタンと。
4.
上の2辺に水溶き片栗粉を塗って、上までくるくる巻いてしっかりとめる。
5.
フライパンに5mm程油をひいて、全面きつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7215733
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